| Thành Tiền | 0đ |
|---|---|
| Tổng Tiền | 0đ |
Hiện nay, nông sản Việt Nam đang chiếm tỉ lệ cao và giữ vị thế then chốt trong nền công nghiệp. Theo đánh giá của Bộ NN & PTNT, do chịu ảnh hưởng bởi đại dịch Covid-19, tuy nhiên tổng kim ngạch xuất nhập khẩu Nông lâm thuỷ sản 6 tháng đầu năm 2021 vẫn tăng trưởng tốt.
Tuy nhiên, trước khi nông sản được đem ra lưu thông trên đường bắt buộc phải bảo quản trong hệ thống chứa hàng. Các mặt hàng nông sản thường hay bị nấm mốc, mối, mọt và vi sinh vật thâm nhập trong thời gian không lưu chứa hàng hoá. Chính vì thế vấn đề đưa ra là cần có một phương pháp để ngăn chặn và hạn chế tối đa tác động của các vi sinh vật gây bệnh đối với việc lưu thông nông sản nhằm giúp hàng nông sản đạt chất lượng cao nhất không những đáp ứng được tiêu chuẩn trong nội địa mà theo cả yêu cầu xuất khẩu. Trong bài viết này IFC sẽ đưa ra quy trình kỹ thuật khử trùng xông trên hàng nông sản để trả lời những thắc mắc trên cho quý báo và bạn đọc liên quan.
Khử trùng xông hơi (fumigation) là biện pháp kỹ thuật dùng chất có khả năng đóng băng hay thăng hoa nhằm tiêu diệt vi sinh vật gây hại trong môi trường khép kín theo quy định.
Tại sao mỗi lô hàng phải khử trùng xông hơi:
Theo yêu cầu của cơ quan kiểm dịch thực vật tại quốc gia xuất khẩu và nhập khẩu thì hàng hoá nói chung cụ thể là hàng nông sản trước khi xuất khẩu cần phải tiến hành khử trùng xông hơi để ngăn ngừa sự lan truyền sinh vật hại từ quốc gia này sang quốc gia kia cũng như bảo đảm rằng hàng hoá không bị làm hại đến trọng lượng và chất lượng hàng hoá, đúng với những quy định trong từng hợp đồng thương mại xuất nhập khẩu.
Chuẩn bị vật tư trang thiết bị tiến hành khử trùng hàng nông sản:
Làm sạch không khí khử trùng.
Đối với khử trùng bằng bạt: chuyển bạt từ trên nóc lô hàng rồi tiếp tục kéo bạt qua hai bên để che phủ toàn bộ lô hàng. Lấy bao cát bịt kín bạt. Nếu sàn nhà kho hay địa điểm khử trùng xông hơi hàng hóa không đảm bảo thì phủ bạt ở dưới quầy hàng nhằm hạn chế sự thất thoát của thuốc. Kiểm tra độ kín của bạt, nếu thủng phải làm kín bằng băng keo hoặc giấy kraft và hồ dán.
Đối với khử trùng kho: dùng giấy kraft và hồ dán làm kín các khe, kẽ, cửa thông khí. Dán cửa ra vào nhưng chừa một cửa để nhân viên lấy thuốc. Nếu sàn kho không đủ phải làm kín lại bằng gạch, vôi vữa hoặc giấy kraft và hồ dính.
Phun vệ sinh: phun vệ sinh xung quanh lô hàng khử trùng hoặc xung quanh khu vực kho nhằm hạn chế sự xâm nhập lại của côn trùng từ bên ngoài sau khi hoàn thành khử trùng (do các cá thể côn trùng bay hoặc di chuyển ra bên ngoài phạm vi khử trùng trong thời gian tiến hành khử trùng)
Xả thuốc: khi hết giờ khử trùng mới tiến hành rút thuốc (thoáng) .
Giờ khử trùng bằng bạt: người thực hiện khử trùng phải có trang bị mặt nạ chống độc tiến hành loại bỏ rắn cát rồi phủ một phần bạt lên cao. Sau khoảng 4 giờ, tiến hành kiểm tra nồng độ khí Phosphine bên trong thùng hàng. bên trong lô hàng. Nếu nồng độ dưới ngưỡng an toàn cho phép, nhân viên tiến hành gỡ bạt, thu bã thuốc và nghiệm thu kết quả.
Đối với khử trùng kho: nhân viên khử trùng dùng dao rạch giấy và mở kho. Sau 4 giờ tiến hành kiểm tra nồng độ khí phosphine trong kho. Nếu nồng độ dưới ngưỡng an toàn cho phép, sẽ tiến hành thu bã thuốc và nghiệm thu kết quả.
Có thể sử dụng máy sấy công nghiệp nhằm đẩy nhanh việc xử lý thuốc.
Xử lý bã thuốc: bã thuốc sau khi hoàn thành quá trình khử trùng sẽ được thu lại và chôn dưới mặt đất. Riêng với Aluminum phosphide trong bã thuốc vẫn còn 2% chưa phân huỷ được nên cần thiết phải xử lý bã trước khi chôn. Bã thuốc được đổ thẳng vào thùng có đựng dung dịch xà phòng đậm đặc rồi trộn đều để thuốc phân huỷ hết, Người làm nhiệm vụ xử lý phải mang mặt nạ chống độc và có kính bảo hộ mắt.
Tuyệt đối phải dùng xà phòng để vệ sinh tay, chân hoặc những phần khác của cơ thể có tiếp xúc với Phosphine hoặc thuốc thương phẩm sau khi xông hơi và trước khi ăn, uống.
Thông tin liên hệ
Công Ty Khử Trùng Quốc Tế (IFC)
Điện thoại: 0938. 929. 101
Email: ifc@khutrungquocte.com
Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho sản phẩm này! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.
